Frühlingszeit ist Spargelzeit
Wenn die Tage länger werden und die Natur in frischem Grün erstrahlt, zieht auch bei uns der Frühling in die Küche ein. Freue dich auf unsere saisonale Spargelkarte – klassisch, kreativ und immer frisch zubereitet. Ob traditionell mit Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln, kombiniert mit feinem Rohschinken oder als raffinierte Begleitung. Unser Spargel stammt aus sorgfältig ausgewählten Anbaugebieten und wird täglich frisch verarbeitet.
Wir freuen uns auf dich!
Das Unterlachenhof Team
Das Wirtshaus zum Unterlachenhof
Unsere Genüsse aus Küche und Keller stehen bei uns im Zentrum. Unsere Küche lebt die Grundsätze der Harmonie und Einfachheit. Einen sorgfältigen Umgang mit Lebensmittel und die gekonnte Art diese zuzubereiten rundet unsere Philosophie ab. Unsere persönliche Note und die Freude an unserer Arbeit, ganz nach dem Motto: Einkehren und Geniessen. Wir nehmen Meinungen und Kritik sehr ernst und verstehen diese als Weg zum Ziel.
Unser Kredo: Der Gast ist der König. Das ganze Team tritt mit Leidenschaft als Gastgeber auf.