Wildzeit im Unterlachenhof
Wenn sich die Blätter der Kastanienbäume in unserem Garten goldbraun verfärben, ist die schönste Jahreszeit da! Die Herbstzeit. Aus unserer Küche riecht es nach Kürbissuppe, karamellisierten Marronis und würzigem Hirschpfeffer. Mit Leidenschaft führen wir die Tradition des Hauses, die Wildzeit, weiter.
Hinter jedem Teller steckt viel Herzblut für das perfekte Wildgericht.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Das Unterlachenhof-Team
«Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen.»
Das Wirtshaus zum Unterlachenhof
Unsere Genüsse aus Küche und Keller stehen bei uns im Zentrum. Unsere Küche lebt die Grundsätze der Harmonie und Einfachheit. Einen sorgfältigen Umgang mit Lebensmittel und die gekonnte Art diese zuzubereiten rundet unsere Philosophie ab. Unsere persönliche Note und die Freude an unserer Arbeit, ganz nach dem Motto: Einkehren und Geniessen. Wir nehmen Meinungen und Kritik sehr ernst und verstehen diese als Weg zum Ziel.
Unser Kredo: Der Gast ist der König. Das ganze Team tritt mit Leidenschaft als Gastgeber auf.