Die Schweiz hat Geburtstag
1. August 2021

Der Unterlachenhof das Traditionsrestaurant in Luzern feiert diesen Tag natürlich mit euch! In der Küche werden auserlesene Produkte aus der Schweiz verarbeitet. Geniesse ein Menü mit besonders leckeren Spezialitäten der Schweiz. Bei schönem Wetter natürlich draussen in unserem  Unterlachenhofgärtli. Unser diesjähriges 1. Augustmenü:

Innerschweizer Kalbscarpaccio an Apfel Vinaigrette und Luzerner Sauerteigbrot

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Felchenfilet aus dem Vierwaldstättersee an Johannisbergsauce, begleitet von Petersilienkartoffeln und kleinem Gemüse

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Sous vide gegarte Walliser Aprikosen mit Berner Meringues und Vanille Glace

 

Menü Preis: 69.50.-